Rukkileib
Toitumisalane teave 100g:
Energiasisaldus 1500 kJ/357 kcal, rasvad 6,12 g, küllastunud rasvhapped 0,59 g, süsivesikud 58,33 g, suhkrud 28,42 g, kiudained 15,18 g, valgud 9,45 g, sool 1,02 g
Koostisosad: täistera rukkijahu, rukkikroovjahu, linaseemned,
fermenteeritud rukkilinnas, kuivjuuretis (nisutäisterajahu,
happesuse regulaator E330, nisugluteen, stabilisaatorid E516, E412; rukkitäisterajahu,
glükoos, palmirasv, happesuse regulaator E262, ensüümid (sh nisujahu)),
rafineerimata roosuhkur, himaalaja sool, kuivpärm.
Netokaal: 505 g +/-2 %
Anonüümne –
leib jäi natuke kuiv